近日，海南省?？谑惺袌霰O(jiān)督管理局龍華分局龍泉監(jiān)管所對轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校和幼兒園開展校園冷鏈?zhǔn)称穼ｍ棛z查。

此次專項檢查采取現(xiàn)場察看與查驗臺賬的方式相結(jié)合。一查進口冷鏈?zhǔn)称?ldquo;四證”是否齊全;二查是否按規(guī)定向?qū)俚乇O(jiān)管部門報備并上傳追溯數(shù)據(jù)至“海南冷鏈”;三查是否落實“三專四不”規(guī)定;四查是否存在以進口冷鏈?zhǔn)称访俺鋰a(chǎn)冷鏈?zhǔn)称蜂N售的問題;五查是否建立上崗員工健康登記制度等，現(xiàn)場詳細地檢查學(xué)校冷鏈?zhǔn)称返牟少?、存儲、加工、檢測等環(huán)節(jié)，在檢查過程中未發(fā)現(xiàn)有使用進口冷鏈?zhǔn)称返默F(xiàn)象。

通過此次檢查，加大了對進口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)督力度，筑牢了校園食品安全防線。下一步，龍泉監(jiān)管所將繼續(xù)加強學(xué)校進口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管和開展食品安全宣傳教育，確保做到校園食品的“雙安全”。

(趙文陽 蔡杏莊)

關(guān)鍵詞： 校園食品 安全防線 冷鏈?zhǔn)称?/a> 專項檢查