寧德:市縣聯(lián)動開展釀制食品執(zhí)法檢查 進一步督促其合法合規(guī)經(jīng)營 2022-03-02 13:30:47 來源:寧德市場監(jiān)管
2022年2月24日,寧德局根據(jù)群眾舉報,對柘榮縣傳統(tǒng)工藝釀制酒、醋等預包裝、散裝食品開展監(jiān)督檢查并抽樣檢驗。柘榮縣市場監(jiān)管局全力配合,市縣兩級聯(lián)動,突擊檢查柘榮縣釀制酒、醋小作坊、零售商店等25家次,現(xiàn)場抽檢釀制酒、醋7批次送檢。
檢查過程中發(fā)現(xiàn),部分經(jīng)營者存在欠缺索票索證、經(jīng)營場所不規(guī)范、僅辦理食品經(jīng)營許可報備未辦理食品經(jīng)營許可證經(jīng)營散裝食品等違法違規(guī)行為。執(zhí)法人員現(xiàn)場已抽樣并記錄檢查情況。
借此契機,市、縣兩級執(zhí)法人員聯(lián)合對柘榮縣傳統(tǒng)釀制酒、醋市場進行了排查,并結(jié)合執(zhí)法檢查,向食品經(jīng)營者宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī),進一步督促其合法合規(guī)經(jīng)營。
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