在各大醫(yī)院的診室里，擠進(jìn)了各式各樣與這個(gè)季節(jié)相關(guān)的病人，不過(guò)他們大多不是曬出來(lái)的中暑，而是吃出來(lái)的胃腸炎、感染性腹瀉，最嚴(yán)重的甚至多器官衰竭、休克躺進(jìn)了重癥監(jiān)護(hù)室(ICU)。

一碗隔夜菜，大伯搶救了三周 地點(diǎn)：浙江省人民醫(yī)院急診醫(yī)學(xué)科

杭州一大伯，75歲，平時(shí)省吃儉用。發(fā)病那天午飯就吃涼拌茄子和小米粥。涼拌茄子是前一天中午燒的，隔夜菜;小米粥也在冰箱里放了兩天。

大伯一小時(shí)后開(kāi)始拉稀，晚上送醫(yī)院，脫水嚴(yán)重，血壓不穩(wěn)，再一檢查，老人腎臟、肝臟已衰竭，屬于感染性休克。

三周搶救，大伯命是回來(lái)了，但年紀(jì)大了，肝臟、腎臟的功能慢慢才能恢復(fù)。

李茜醫(yī)生點(diǎn)評(píng)：放在冰箱里的隔夜菜，并不意味著不會(huì)有細(xì)菌感染，大家吃飯時(shí)盡量光盤行動(dòng)。年輕人如果腹瀉，通過(guò)補(bǔ)水、使用抗生素等，能很快恢復(fù)，可是老年人對(duì)脫水比較敏感，易損傷肝腎。

聚餐吃燒烤，一桌人都腹瀉嘔吐 地點(diǎn)：浙江醫(yī)院三墩院區(qū)腸道門診

十多個(gè)二三十歲的小年輕一起走進(jìn)腸道門診。他們癥狀都一樣，腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐。原來(lái)前一天晚上在夜宵店燒烤聚餐。這家燒烤店的海產(chǎn)品不衛(wèi)生，龍蝦、螺螄寄生了細(xì)菌，清洗不到位，烹制過(guò)程中也沒(méi)有燒熟。

光吃沙拉也不安全。有個(gè)女生吃了幾天的沙拉、流黃蛋，結(jié)果同樣腹瀉嚴(yán)重上醫(yī)院。

問(wèn)題都是出在了細(xì)菌上，像沙門菌、痢疾桿菌這些夏天常見(jiàn)的病菌，如果沒(méi)有滅菌，只是簡(jiǎn)單地清洗，其實(shí)處不干凈。最簡(jiǎn)單的滅菌是清洗干凈和充分煮熟。

陳玲醫(yī)生點(diǎn)評(píng)：不點(diǎn)外賣，不要生吃沙拉。感染性腹瀉一般口服3~5天抗生素就能緩解，如果腹瀉次數(shù)較多，要及時(shí)補(bǔ)充水和電解質(zhì)。最簡(jiǎn)便的方法是在每升飲用水中加入1平勺食鹽和4滿勺糖。

試了試偏方，大媽把自己“送”進(jìn)ICU 地點(diǎn)：浙江省人民醫(yī)院急診重癥監(jiān)護(hù)室

年近60的吳大媽挺講究清潔衛(wèi)生的，但平時(shí)胃有點(diǎn)不舒服，一天剖殺一條草魚(yú)，突然想起聽(tīng)人說(shuō)生吃魚(yú)膽對(duì)胃病有幫助，隨手就把草魚(yú)魚(yú)膽生吞了。下午，她肚子脹、拉肚子五六次，感覺(jué)頭暈、無(wú)力、吃不下東西，小便量也很少……近22點(diǎn)送入醫(yī)院。

在搶救室，她接受了血液灌流聯(lián)合血液濾過(guò)透析，清除進(jìn)入血循環(huán)的毒素，護(hù)肝護(hù)腎的方法也全用上了……幾天后，吳大媽的肝功能及腎功能才明顯好轉(zhuǎn)，小便量也開(kāi)始多起來(lái)，能自己進(jìn)食。

潘紅英主任點(diǎn)評(píng)：“生吃魚(yú)膽能治胃病”，“生吃魚(yú)膽清肝明目”都不科學(xué)。鯉科魚(yú)類的魚(yú)膽均是危險(xiǎn)的。比如鯽魚(yú)、青魚(yú)、鰱魚(yú)、草魚(yú)、鳊魚(yú)等是百姓常吃的魚(yú)類，這些魚(yú)的魚(yú)膽內(nèi)毒素不易被熱力或酒精所破壞，即使將魚(yú)膽蒸熟或用酒將鮮魚(yú)膽沖服，仍然很可能會(huì)引起中毒，嚴(yán)重者甚至危及生命。

關(guān)鍵詞： 高溫 急診