近日，國內(nèi)各大廚電上市公司公布了2021年度財務(wù)報表，方太、老板、華帝、萬和、蘇泊爾等企業(yè)營業(yè)收入紛紛上漲。從廚電品類發(fā)展來看，傳統(tǒng)產(chǎn)品已進(jìn)入市場穩(wěn)定期，煙灶市場處在增長期，洗碗機(jī)等新興品類正處在市場爆發(fā)期。

2021廚電市場“量降額漲”

在廚電企業(yè)近日公布的2021年度財務(wù)報表中，方太集團(tuán)、華帝、老板電器、萬和電氣、蘇泊爾等，2021年業(yè)績都不錯，同比都有所增長。

2021年廚衛(wèi)市場“量降額漲”。奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2021年廚衛(wèi)市場(煙灶消洗嵌集熱)整體規(guī)模9156萬臺、1528億元，零售量同比下滑6%，零售額同比增長7%。

“量降額漲”的態(tài)勢意味著單品價格的上漲。比起價格戰(zhàn)，廚電巨頭更希望通過“推高賣新”的方式去打開市場。如方太通過迭代集成烹飪中心、集成水槽等新品類帶來市場增量，老板、華帝、萬家樂等企業(yè)推出套系化廚電，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的套系屬性，從而提高單值。傳統(tǒng)廚電品牌也紛紛涉足集成灶領(lǐng)域，包含火星人、美大、億田、帥豐等專業(yè)集成灶品牌。除了套系、集成廚電，洗碗機(jī)、蒸箱等也表現(xiàn)出較高的增長，整體零售額規(guī)?？邕^百億。

新興品類打開高速增長通道

2021年，市場整體增速放緩，但新興品類成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展新趨勢。

奧維云網(wǎng)總裁郭德梅表示，廚電市場近年來發(fā)展較為平穩(wěn)，傳統(tǒng)廚電產(chǎn)品下行壓力增大，但以洗碗機(jī)、洗地機(jī)、集成灶為代表的新興品類高速增長，預(yù)計今年依然會維持這樣的態(tài)勢，“推高賣新”仍是行業(yè)主旋律。

從目前廚電品類發(fā)展來看，傳統(tǒng)產(chǎn)品已進(jìn)入市場穩(wěn)定期，而煙灶市場處在增長期，洗碗機(jī)等新興正處在市場爆發(fā)期。有分析師表示，Z世代日益成為消費主力軍，每天花費較長時間洗碗意愿顯著降低，對洗碗機(jī)這類解放雙手的家電需求持續(xù)增長，未來洗碗機(jī)市場規(guī)模有望達(dá)到千億級別。

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