廚電是目前所有家電品類中,不唯價格驅(qū)動的典范。目前在消費者的潛意識當(dāng)中,品牌、價值與品質(zhì)是很多人消費廚電套餐時的首選。這種價值取向反哺到企業(yè),對技術(shù)迭代無疑是助推劑,對于企業(yè)向高端產(chǎn)品發(fā)力顯然是良性循環(huán)。
盡管當(dāng)前消費放緩、原材料價格上漲、疫情反復(fù),但廚電品類的總體表現(xiàn)可圈可點。不同品牌表現(xiàn)各異,但總體來講,一季度線上線下廚電套裝銷量和銷售額TOP5基本上被老板、方太、華帝、美的和海爾所占據(jù),但同時也呈現(xiàn)出幾個明顯的跡象:
一是老板霸榜但方太增速猛。
奧維云網(wǎng)(AVC)推總數(shù)據(jù)顯示,今年一季度線,廚電套裝從線上銷量來看,老板以23.37%的市占率排名第一,同比上漲3.95%;方太以18.02%的市占率排在第二,同比上漲2.29%;華帝則以9.78%的市占率位列第三,同比下降0.44%。
再看一季度線上銷售額,老板排名第一,市場占有率為31.37%,同比上漲4.22%;方太排名第二,市場占有率為24.2%,同比上漲1.36%;華帝排名第三,市場占有率為9.83%,同比下降2.29%。
線下銷量,老板雖然以39.92%的市占率排名第一,但同比下降1.51%;方太以30.49%的市占率排在第二,同比上漲3.47%;華帝則以6.42%的市占率位列第三,同比下降1.25%。
目前在專業(yè)廚電企業(yè)中,老板方太無疑是雙子星,各有優(yōu)劣。從行業(yè)地位看,老板仍然占據(jù)頭把交椅,但方太線下增速很快。數(shù)據(jù)顯示,老板線下銷量和銷售額市占率均出現(xiàn)了不同程度的下滑,可見在疫情嚴(yán)峻的情況下,線下銷售壓力比較大。
二是廚電第一陣營華帝優(yōu)勢最弱,或被超越。
透過數(shù)據(jù)我們看到,目前廚電市場像老板、方太、華帝的市場份額處于領(lǐng)先,尤其老板和方太更是領(lǐng)跑行業(yè)。
值得關(guān)注的是,除老板方太在廚電套餐有絕對領(lǐng)先優(yōu)勢以外,華帝雖然進(jìn)入第一陣營,但優(yōu)勢并不明顯。與海爾、美的相比,市場份額相差兩個點左右,這對華帝來說,也是比較危險的。理論上有被超越的可能。
目前從趨勢上看,海爾美的在廚電品類上,相比華帝風(fēng)頭更勁。而且海爾與美的兩者基于擁有家電行業(yè)全品類,在智慧廚房的引導(dǎo)下,顯然更具優(yōu)勢。尤其是海爾旗下的三翼鳥,主打首個場景品牌以來,在智慧廚房領(lǐng)域發(fā)力更猛,這會進(jìn)一步提升其整體的廚電品類銷量。
三是海爾美的坐四望三,美的降幅較大。
今年一季度美的、海爾兩家綜合性家電品牌在廚電市場持續(xù)發(fā)力。線上銷量,美的以6.86%的市占率排名第四,同比下降6.32%;海爾以6.57%的市占率排在第五,同比上漲2.14%。再看線下銷量,海爾排名第四,市場占有率為4.18%,同比上漲2.3%;美的排名第五,市場占有率為3.96%,同比下降0.44%。
但在線下銷額方面,美的占比3.62%,同比增長0.84%。排名第四;海爾銷額占比1.8%,同比增長0.8%,排名第六。
從數(shù)據(jù)上看,一季度美的和海爾也是穩(wěn)坐第二陣營,甚至隱隱有了挑戰(zhàn)第一陣營的氣勢,但兩者同樣各有勝負(fù)。
最近幾年,海爾美的在廚電技術(shù)研發(fā)方面不斷提速,不斷為廚電行業(yè)注入科技創(chuàng)新、高品質(zhì)生活方式等一系列新元素,推動廚電行業(yè)高品質(zhì)發(fā)展。
尤其是隨著5G、AI等技術(shù)的不斷發(fā)展,廚電行業(yè)的競爭焦點也從“產(chǎn)品”升級到“場景”,乃至“生態(tài)”,這對于綜合型家電品牌海爾、美的在打造廚房場景、構(gòu)建生態(tài)方面具有明顯優(yōu)勢。尤其是海爾首個場景品牌三翼鳥已經(jīng)成為廚房場景的標(biāo)桿。
從表象上看,目前廚電市場梯隊已經(jīng)形成,第一梯隊是老板、方太、華帝,第二陣營是美的與海爾,其他廚電企業(yè)的優(yōu)勢并不明顯。有些廚電企業(yè)在某一品類上有優(yōu)勢,但放大至智慧廚房或場景生態(tài)方面,則會出現(xiàn)明顯的短板。
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