【導(dǎo)讀】:現(xiàn)在很多家庭都習(xí)慣給孩子買(mǎi)進(jìn)口奶粉喝,但近日法國(guó)奶粉曝出黑幕,承認(rèn)問(wèn)題奶粉一直存在,下面小編就來(lái)帶大家看看法國(guó)被召回的奶粉有哪些,再給孩子挑選奶粉的時(shí)候一定要注意避開(kāi)。
法國(guó)奶粉再曝黑幕怎么回事
進(jìn)口奶粉一直是很多家庭的優(yōu)先選擇,因?yàn)槟谭圪|(zhì)量的好壞直接關(guān)系到家里寶寶的健康,但近日法國(guó)奶粉又曝出了黑幕,承認(rèn)問(wèn)題奶粉一直都存在,下面來(lái)具體了解一下。
法國(guó)乳業(yè)巨頭拉克塔利斯集團(tuán)首席執(zhí)行官埃馬紐埃爾·貝尼耶日前承認(rèn),2005年和2017年問(wèn)題奶粉事件中都發(fā)現(xiàn)同類(lèi)型的阿貢納沙門(mén)氏菌,不排除嬰幼兒食用了在此期間生產(chǎn)的問(wèn)題奶粉。這意味著問(wèn)題奶粉污染源可能一直未被清除。
拉克塔利斯集團(tuán)于2月1日發(fā)布公告稱(chēng),細(xì)菌感染源最初位于克朗工廠(chǎng)1號(hào)干燥塔的底部,隨后擴(kuò)散到整個(gè)干燥塔。由于時(shí)間可能長(zhǎng)達(dá)數(shù)月,足以導(dǎo)致干燥塔的多個(gè)部位產(chǎn)生感染風(fēng)險(xiǎn)。
2005年,法國(guó)發(fā)生大規(guī)模奶粉遭沙門(mén)氏菌污染事件。2006年,發(fā)生污染事件的克朗工廠(chǎng)被拉克塔利斯集團(tuán)收購(gòu)。
貝尼耶透露的信息意味著,自2005年至今,污染源沙門(mén)氏菌可能一直存在于克朗工廠(chǎng)而未被清除。貝尼耶承認(rèn),不排除在這段時(shí)間內(nèi)還有嬰兒食用受污染奶粉的可能性。
此消息公開(kāi)后,由2017年沙門(mén)氏菌污染奶粉受害者家屬組成的團(tuán)體發(fā)表聲明說(shuō),他們對(duì)此感到極為震驚,因?yàn)檫@意味著2005年之后相關(guān)工廠(chǎng)的產(chǎn)品都涉嫌有污染風(fēng)險(xiǎn),而這涉及銷(xiāo)售到全世界80多個(gè)國(guó)家的大量產(chǎn)品,規(guī)??胺Q(chēng)前所未有。
貝尼耶上個(gè)月首次公開(kāi)回應(yīng)奶粉污染事件,稱(chēng)公司從未有意掩蓋真相。此次他解釋說(shuō),2017年發(fā)現(xiàn)有沙門(mén)氏菌后,工廠(chǎng)進(jìn)行了清潔,達(dá)標(biāo)后才恢復(fù)生產(chǎn)。貝尼耶承認(rèn)公司在品控環(huán)節(jié)上有很大改善余地,并宣布關(guān)閉克朗工廠(chǎng)1號(hào)干燥塔。同時(shí),他將矛頭指向承擔(dān)檢測(cè)工作的外包實(shí)驗(yàn)室,稱(chēng)該實(shí)驗(yàn)室在2017年對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行過(guò)16000次化驗(yàn),卻沒(méi)發(fā)現(xiàn)任何問(wèn)題,可靠性值得懷疑。
如何辨別好奶粉
①辨顏色:好奶粉顏色應(yīng)該是均勻純凈的天然乳黃色,略白,粉末干燥松散不結(jié)團(tuán);若奶粉太白,細(xì)看有結(jié)晶和光澤,或呈漂白色,或有其他不自然的顏色則可能是假奶粉。
小鶴家的奶粉就是這樣天然的淺黃色,采用濕法工藝,液態(tài)奶2小時(shí)內(nèi)一次成粉,最大限度地保留了牛乳原奶的營(yíng)養(yǎng)成分。
②聞氣味:打開(kāi)包裝,好奶粉有牛奶特有的乳香味;劣質(zhì)奶粉乳香甚微,甚至沒(méi)有乳香味,或者只有一種甜膩的香氣。
鶴媽們每次打開(kāi)小鶴家的奶粉,都能感受到牛乳的自然清香撲面而來(lái),仿佛置身生態(tài)牧場(chǎng),綠草茵茵,一只只可愛(ài)的奶牛閑庭信步,當(dāng)然時(shí)不時(shí)還會(huì)飛過(guò)一只冒著仙氣的丹頂鶴(就是寶寶我!)。
③試手感:好奶粉粉質(zhì)細(xì)膩,用手指捏住奶粉包裝袋來(lái)回摩擦,會(huì)發(fā)出“吱吱”聲;而劣質(zhì)奶粉由于摻有綿白糖、葡萄糖等成分,顆粒較粗,摩擦?xí)r會(huì)發(fā)出“沙沙”的流動(dòng)聲。
不知道這是什么感覺(jué)?鶴媽們可以拿出家里的囤貨用指尖去感受流動(dòng)的細(xì)膩。
④?chē)L味道:把少許奶粉放進(jìn)嘴里品嘗,好奶粉細(xì)膩發(fā)黏,易粘在牙齒、舌頭和上顎部,溶解較快且口味清淡不甜膩;而劣質(zhì)奶粉放入口中很快溶解且不粘牙,甜味很濃。
小鶴家的奶粉采用親和配比,捏起少許干奶粉放進(jìn)嘴巴里會(huì)粘在上顎部牙齒和舌頭上,口味清淡細(xì)膩有自然的醇香,接著就會(huì)迅速溶解在口腔里。
⑤看沖調(diào)性:用開(kāi)水沖調(diào)奶粉,若奶粉能夠全部溶解,奶液呈色均勻澄澈且表面泡沫殘留少,則奶粉沖調(diào)性較佳。若有明顯結(jié)團(tuán),并產(chǎn)生大量泡沫,則對(duì)寶寶不好,容易引起溢奶和打嗝。
關(guān)鍵詞: 奶粉
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