當下，消費者選擇護膚品時，越來越看重綠色、安全和效果。隨著生物發(fā)酵技術應用在化妝品中的突破，發(fā)酵類成分撼動了護膚品行業(yè)，引發(fā)新的護膚風潮。

據(jù)悉，目前很多大牌護膚品中，都添加了發(fā)酵成分。SK-II官網(wǎng)顯示，“神仙水”每一滴蘊含90%以上Pitera™，即半乳糖酵母樣菌發(fā)酵產(chǎn)物濾液。蘭蔻官網(wǎng)顯示，第二代小黑瓶添加了10.7%高濃度二裂酵母及益生元精粹。俘獲消費者芳心的，正是這些添加在護膚品中的“貴婦級”發(fā)酵成分。

近期，華熙生物推出網(wǎng)紅護膚成分——糙米發(fā)酵濾液(Bioyouth™-Brice)，受到愛美人士的追捧。

聚焦發(fā)酵護膚，華熙生物研發(fā)糙米發(fā)酵濾液成分

“發(fā)酵”又稱發(fā)酵技術，指利用微生物的生理活動使有機物分解的生物化學反應過程。發(fā)酵原料具有天然的屬性，可以將一些大分子物質(zhì)分解為小分子物質(zhì)，易于吸收，安全性也更高，因此添加了發(fā)酵物的護膚品具有分子更小、活性更強的特點，更符合消費者對于高效健康護膚品的期望。

在中國人的生活中，“發(fā)酵”并不陌生。早在8000年以前，我國就已經(jīng)出現(xiàn)曲蘗發(fā)酵釀酒的記載。近年來通過皮膚學專家、原料研發(fā)專家的努力，已經(jīng)研發(fā)出多種發(fā)酵成分，并應用到護膚品中，受到消費者推崇。但是很顯然，現(xiàn)代發(fā)酵已經(jīng)遠不像8000年前釀酒那樣簡單——底料、菌種、工藝，每一步都需要嚴格管控。

在眾多發(fā)酵底料中，糙米受到了華熙生物研究院科研人員們的偏愛。

華熙生物研究院通過研究發(fā)現(xiàn)，糙米保存了稻谷穎果的皮層和胚，富含氨基酸以及維生素等活性物質(zhì)，其營養(yǎng)價值遠大于精米。基于此，其精選了中國東北有機糙米作為發(fā)酵底物進行研究。

其次是篩選菌種，這也是現(xiàn)代發(fā)酵的核心，優(yōu)良的菌種能夠帶來更富集的營養(yǎng)。歷經(jīng)數(shù)年，華熙生物研究院尋覓收集多種古酒原漿，從中篩選出內(nèi)部代號為“CF-37”的優(yōu)質(zhì)菌種。實驗顯示，該菌種小分子營養(yǎng)物質(zhì)產(chǎn)量更高、產(chǎn)物抗氧化表現(xiàn)更強。

在此基礎上，通過對原料、菌種、工藝等多方面不斷調(diào)控管理，華熙生物研究院最終獲得了糙米發(fā)酵濾液系列原料。

在這背后，源于華熙生物對于科學和技術研發(fā)的多年堅持。據(jù)悉，作為全球知名的生物科技公司和生物材料公司，華熙生物在國內(nèi)首創(chuàng)微生物發(fā)酵法生產(chǎn)透明質(zhì)酸，經(jīng)過20多年的研究，已經(jīng)全面掌握了高產(chǎn)基因工程菌構建技術體系、微生物發(fā)酵代謝調(diào)控技術體系、活性物高效綠色分離純化技術體系等一整套上下游生物工程技術體系，打造出國內(nèi)領先、國際一流的發(fā)酵技術平臺。

值得一提的是，為了控制發(fā)酵產(chǎn)物中酒精等刺激性物質(zhì)的含量，更易于皮膚的吸收，華熙生物研究院還以人體吸收食物營養(yǎng)為靈感，創(chuàng)新應用了多重仿生發(fā)酵工藝。

華熙生物推出糙米發(fā)酵護膚產(chǎn)品 發(fā)揮多元功效

在華熙生物研發(fā)糙米發(fā)酵濾液的過程中，越來越多的實驗已經(jīng)發(fā)現(xiàn)并證實，糙米發(fā)酵濾液用于護膚，可以帶來更多元的功效，具有定向控油、內(nèi)源補水保濕、舒緩維穩(wěn)、抵御氧化糖化損傷等多重功效。

首先是定向控油。研究結(jié)果顯示，糙米發(fā)酵濾液能夠從源頭抑制皮脂腺細胞活力，同時不會對人角質(zhì)形成細胞等其他細胞產(chǎn)生抑制作用，進而起到定向控油的作用。

其次是內(nèi)源補水保濕。隨著年齡的增長，人體合成透明質(zhì)酸的能力逐漸下降，皮膚中透明質(zhì)酸的含量也隨之逐漸降低，逐漸出現(xiàn)衰老跡象。實驗發(fā)現(xiàn)，糙米發(fā)酵濾液能夠從透明質(zhì)酸合成酶、透明質(zhì)酸受體、水通道蛋白等以上通路共同作用，增強HA在細胞中的作用，提高細胞內(nèi)源補水保濕的能力。

第三是舒緩維穩(wěn)。華熙生物研究院利用斑馬魚和人體相關器官及生理反應具有高度相似性這一技術，探究了糙米發(fā)酵濾液對于舒緩刺激方面的表現(xiàn)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，糙米發(fā)酵濾液能在舒緩刺激、維穩(wěn)肌底環(huán)境方面有著積極的作用。

第四是抵御氧化糖化損傷。除了出油，屏障脆弱等問題外，我們的皮膚還時刻面對著氧化和糖化的威脅，導致色素沉淀、暗黃、老化等皮膚問題。華熙生物研究院選取了細胞活動中的兩大標記：活性氧(ROS)以及I型膠原蛋白，來分別探究糙米發(fā)酵濾液在細胞抵御氧化和糖化損傷中的作用。結(jié)果顯示，糙米發(fā)酵濾液能抑制氧化刺激后ROS的生成，促進糖化損傷后I型膠原的生成，起到抵御氧化和糖化損傷的作用。

華熙生物旗下的功效型護膚品牌“Bio-MESO肌活”(簡稱BM肌活)打造的糙米煥活精華水(俗稱“糙米水”)就是該成分代表性護膚產(chǎn)品。據(jù)悉，該產(chǎn)品使用糙米發(fā)酵液作為基底，真正做到營養(yǎng)成分和活性物質(zhì)“零稀釋”，實現(xiàn)了配方中不再使用普通“水”為溶劑，因在平衡水油、強韌肌底方面的卓越效果而被眾多成分黨博主及主播紅人冠以“智慧水”、“拋光水”之名。

以糙米發(fā)酵濾液為基礎，華熙生物研究院通過現(xiàn)代科技，不斷推動可持續(xù)護膚理念，探索發(fā)酵護膚的奧秘。

《了不起的生命科學》是由全球知名的生物科技和生物材料公司華熙生物創(chuàng)作的系列動畫科普短片?；谌A熙生物在生物科技領域二十余年的研究成果，用通俗易懂的語言和輕快明了的動畫，向大眾科普玻尿酸等生物活性物對人體健康的積極作用。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

關鍵詞：