近日,安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局、衛(wèi)健委聯(lián)合印發(fā)《安徽省特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品經(jīng)營(yíng)使用管理辦法(試行)》(以下簡(jiǎn)稱《辦法》),加強(qiáng)對(duì)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品經(jīng)營(yíng)行為的規(guī)范管理?!掇k法》將于2021年12月1日起正式實(shí)施。
《辦法》共六章三十七條,包括總則、基本要求、醫(yī)療機(jī)構(gòu)使用要求、網(wǎng)絡(luò)主體經(jīng)營(yíng)要求、其他場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)要求和附則等內(nèi)容?!掇k法》規(guī)定,市場(chǎng)監(jiān)管部門負(fù)責(zé)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全的監(jiān)督管理,衛(wèi)生健康行政部門負(fù)責(zé)指導(dǎo)醫(yī)療機(jī)構(gòu)做好特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的調(diào)配、使用監(jiān)管。
《辦法》要求,特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品經(jīng)營(yíng)者要履行主體責(zé)任,應(yīng)當(dāng)配備食品安全管理人員,履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),按照標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項(xiàng)要求,進(jìn)行運(yùn)輸、貯存和銷售;應(yīng)當(dāng)設(shè)立專區(qū)或者專柜(貨架)用于貯存、陳列和銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品,不得與普通食品或者藥品混放銷售,保證特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品安全。
《辦法》鼓勵(lì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)規(guī)范特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品臨床應(yīng)用管理,建立特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品供應(yīng)目錄,建立特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品遴選制度和定期評(píng)估制度及相關(guān)管理制度,加強(qiáng)對(duì)使用人員的管理和培訓(xùn),為患者建立營(yíng)養(yǎng)健康檔案或營(yíng)養(yǎng)病歷等。
《辦法》還對(duì)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品廣告管理、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)、特殊場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)以及貯存、運(yùn)輸配送等方面做出詳細(xì)規(guī)定。(記者司宇萌)
關(guān)鍵詞: 食品 經(jīng)營(yíng) 行為規(guī)范 醫(yī)學(xué)用途
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