海報新聞記者 于明效 上海報道

2022年2月起，上海市組織開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動。6月9日，記者從上海市市場監(jiān)管局獲悉，該專項行動將進一步深化，覆蓋食品安全全領(lǐng)域各環(huán)節(jié)，時間從半年延長至2023年3月。

“守查?！睂ｍ椥袆泳劢?大領(lǐng)域：聚焦食品生產(chǎn)領(lǐng)域市場占有率高、銷售覆蓋面廣的企業(yè)和消費量大的重點品種；聚焦連鎖銷售企業(yè)、連鎖餐飲企業(yè)；聚焦網(wǎng)絡(luò)訂餐、生鮮配送等領(lǐng)域；聚焦特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域；聚焦校園食品安全。

數(shù)據(jù)顯示，截至5月30日，“守查?！睂ｍ椥袆永塾嫏z查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位7.8萬戶次，發(fā)現(xiàn)風險隱患1728處，完成處置1402處。立案調(diào)查食品安全違法行為2336起，已作出行政處罰決定1638起。

關(guān)鍵詞： 食品安全 生產(chǎn)經(jīng)營 特殊食品