擁有奧利奧、炫邁等品牌的億滋也開(kāi)始“覬覦”能量棒。6月21日，北京商報(bào)記者從億滋相關(guān)負(fù)責(zé)人處了解到，億滋將以29億美元外加未指明的或有盈利對(duì)價(jià)收購(gòu)有機(jī)成分能量棒制造商Clif Bar & Company(以下簡(jiǎn)稱“Clif”)，預(yù)計(jì)該交易將于三季度完成，并在第二年實(shí)現(xiàn)收入增長(zhǎng)。在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，目前在該領(lǐng)域細(xì)分賽道有瑪氏、好麗友、通用磨坊等國(guó)際零食巨頭正展開(kāi)激烈角逐，億滋此次斥巨資入局也是想借買來(lái)的“能量棒”分羹。

持續(xù)“買買買”

(資料圖片)

資料顯示，Clif的能量棒產(chǎn)品對(duì)象除了成人，還細(xì)分至兒童、寵物食品，包括CLIF、LUNA 和 CLIF Kid等品牌。與同行業(yè)能量棒產(chǎn)品相比，該公司產(chǎn)品的主要賣點(diǎn)為“有機(jī)”，其所采購(gòu)的原料約80%均為有機(jī)。

對(duì)于收購(gòu)Clif的原因，億滋方面稱，這主要是基于公司的戰(zhàn)略，即優(yōu)先考慮關(guān)鍵地區(qū)快速增長(zhǎng)的零食細(xì)分市場(chǎng)。“隨著公司持續(xù)擴(kuò)大高增長(zhǎng)的零食業(yè)務(wù)，上述交易進(jìn)一步推動(dòng)了億滋引領(lǐng)未來(lái)零食發(fā)展的決心，即要在巧克力、餅干和烘焙點(diǎn)心品類上取勝。”億滋首席執(zhí)行官Dirk Van de Put表示。

事實(shí)上，在上述戰(zhàn)略推動(dòng)下，億滋近兩年已經(jīng)通過(guò)“買買買”入手了多個(gè)零食品牌。據(jù)了解，今年4月，億滋宣布從 Grupo Bimbo(賓堡集團(tuán))收購(gòu)墨西哥糖果公司Ricolino的協(xié)議，并收購(gòu)了中歐和東歐糕點(diǎn)品類頭部公司Chipita S.A.。在此之前，2021年億滋還收購(gòu)了英國(guó)營(yíng)養(yǎng)食品公司Grenade以及澳大利亞餅干公司Gourmet Food Holdings、美國(guó)健康零食公司Hu等。

“億滋過(guò)去的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)已經(jīng)遠(yuǎn)離了主流消費(fèi)群體，不斷地‘買買買’是快速重構(gòu)億滋產(chǎn)品矩陣最為便捷的方式。此次億滋擬花費(fèi)29億美元收購(gòu)的Clif所在的能量棒賽道，是年輕消費(fèi)群體較為熱衷的品類，其‘有機(jī)’賣點(diǎn)亦符合當(dāng)下的大健康趨勢(shì)。因此，此番收購(gòu)為億滋未來(lái)的業(yè)績(jī)發(fā)展提供了新的增長(zhǎng)勢(shì)能。”中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示。

關(guān)于收購(gòu)和運(yùn)營(yíng)計(jì)劃，億滋方面表示，“上述交易預(yù)計(jì)將于三季度完成，在第二年實(shí)現(xiàn)收入增長(zhǎng)，并通過(guò)利用億滋在全球和北美的規(guī)模擴(kuò)大Clif的銷售分布，進(jìn)一步在美國(guó)現(xiàn)有和新客戶渠道中創(chuàng)造成本協(xié)同效應(yīng)。此外，億滋會(huì)繼續(xù)讓Clif 在原加州的總部運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)，并繼續(xù)讓其在位于愛(ài)達(dá)荷州和印第安納州的工廠生產(chǎn)”。

巨頭的較量

億滋重金拿下Clif后，能量棒市場(chǎng)或?qū)⑾破鹨粓?chǎng)全球范圍內(nèi)的零食巨頭酣戰(zhàn)。

根據(jù)Innova Market Insights的數(shù)據(jù)，全球市場(chǎng)的谷物能量棒(排除專業(yè)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品)銷售額在2018年超過(guò)140億美元；此外，2014-2018年，全球零食棒類產(chǎn)品持續(xù)實(shí)現(xiàn)正增長(zhǎng)，年復(fù)合增長(zhǎng)率為3.7%，北美以61%的增速在這一市場(chǎng)中占主導(dǎo)地位，領(lǐng)先于英國(guó)和加拿大。

能量棒細(xì)分品類也正在崛起。以代餐棒為例，2020年，全球代餐棒市場(chǎng)收入達(dá)到了2337.03百萬(wàn)美元，預(yù)計(jì)2027年將達(dá)到3876.45百萬(wàn)美元，年復(fù)合增長(zhǎng)率為8.04%(2021-2027年)。從地區(qū)層面來(lái)看，中國(guó)市場(chǎng)在過(guò)去幾年變化較快，2020年市場(chǎng)規(guī)模為103.56百萬(wàn)美元，約占全球的4.43%。預(yù)計(jì)2027年將達(dá)到225.68百萬(wàn)美元，屆時(shí)全球占比將達(dá)到5.82%。

在高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)前景下，關(guān)注能量棒領(lǐng)域遠(yuǎn)不止億滋一家。在中國(guó)市場(chǎng)，2020年第三屆進(jìn)博會(huì)上，瑪氏帶來(lái)了旗下兩個(gè)系列數(shù)十款BE-KIND堅(jiān)果類能量棒；好麗友也同期正式推出高端零食品牌“達(dá)特.優(yōu)”(Dr. You)，其主要產(chǎn)品也為堅(jiān)果類能量棒；2021年國(guó)內(nèi)新興能量棒品牌在一年時(shí)間內(nèi)獲得3次融資；此外，在能量棒細(xì)分賽道還盤(pán)踞著通用磨坊、家樂(lè)氏、桂格等國(guó)際零食巨頭，以及三只松鼠、良品鋪?zhàn)?、百草味、旺旺等?guó)內(nèi)零食企業(yè)。

從目前億滋披露的計(jì)劃來(lái)看，Clif暫時(shí)未涉及中國(guó)市場(chǎng)，億滋相關(guān)負(fù)責(zé)人也告訴北京商報(bào)記者，“億滋目前在中國(guó)還沒(méi)有能量棒相關(guān)產(chǎn)品”。不過(guò)在電商平臺(tái)，Clif已通過(guò)“海淘”的方式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，并打上“代餐”“戶外”“運(yùn)動(dòng)健身”等標(biāo)簽。

“隨著Z世代消費(fèi)者對(duì)健康、便攜零食的關(guān)注度提高，能量棒市場(chǎng)規(guī)模日益擴(kuò)大，產(chǎn)品品類也趨于細(xì)分化。與早期以巧克力為主的能量棒產(chǎn)品不同，目前能量棒被細(xì)分為堅(jiān)果棒、谷物棒、蛋白棒、早餐棒、代餐棒等不同品類。日益細(xì)分化、規(guī)?；哪芰堪羰袌?chǎng)自然也少不了零食巨頭搶食，億滋此次加碼能量棒市場(chǎng)，在促進(jìn)產(chǎn)業(yè)迭代更新的同時(shí)也將加劇國(guó)際零食巨頭之間的競(jìng)爭(zhēng)?！敝斓づ罘治?。

在香頌資本董事沈萌看來(lái)，億滋收購(gòu)Clif可以拓展新的業(yè)務(wù)品類，加強(qiáng)能量食品的市場(chǎng)份額。與此同時(shí)，利用其強(qiáng)大的品牌營(yíng)銷和渠道優(yōu)勢(shì)，億滋也可以更好地挑戰(zhàn)現(xiàn)有產(chǎn)品市場(chǎng)格局?！安贿^(guò)，億滋雖在零食市場(chǎng)不陌生，但在能量棒市場(chǎng)是新人，并購(gòu)整合對(duì)于億滋來(lái)說(shuō)，可能要比經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)的挑戰(zhàn)更大?！?

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