針對麥趣爾牛奶檢出丙二醇問題，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局第一時間聯(lián)合昌吉回族自治州市場監(jiān)督管理局、昌吉市市場監(jiān)督管理局組成調(diào)查組，入駐企業(yè)開展執(zhí)法檢查，督促企業(yè)立即停止純牛奶生產(chǎn)，及時下架、封存、召回不合格產(chǎn)品。

經(jīng)初步調(diào)查分析，麥趣爾純牛奶中檢出丙二醇為企業(yè)在生產(chǎn)過程中超范圍使用食品添加劑香精所致。目前，市場監(jiān)管部門已對麥趣爾公司超范圍使用食品添加劑違法行為立案調(diào)查。案件查明后，市場監(jiān)管部門將依法予以嚴肅處理并及時向社會公布處置情況。

此前報道

6月30日，#新疆麥趣爾純牛奶不合格#的話題沖上熱搜，麥趣爾純牛奶兩批次牛奶檢出丙二醇，公司股票當日跌停。

(資料圖)

麥趣爾純牛奶不合格

兩批次牛奶檢出丙二醇

6月28日，浙江省慶元縣市場監(jiān)管局公示2022年第4期食品抽檢檢驗情況。本期檢出標稱麥趣爾集團股份有限公司生產(chǎn)的2批次純牛奶不合格，檢出丙二醇，標準要求為不得使用。

麥趣爾回應(yīng)純牛奶不合格：

據(jù)深交所官網(wǎng)消息，麥趣爾6月30日晚間發(fā)布公告：近日，有關(guān)媒體報道所涉4月21日、5月7日本公司生產(chǎn)的兩個批次的麥趣爾純牛奶產(chǎn)品中“丙二醇”檢測結(jié)果不合格。針對以上抽檢結(jié)果，公司高度重視，目前開展工作如下：

1、對以上兩個批次的產(chǎn)品已進行下架、封存，并積極受理消費者訴求。

2、當?shù)乇O(jiān)管部門已進駐公司，檢測機構(gòu)對相關(guān)產(chǎn)品開展全面的抽樣檢測工作，本公司全力配合抽檢工作。

3、檢測結(jié)果本公司將第一時間向社會予以公布。

國家市場監(jiān)管總局：嚴查麥趣爾純牛奶檢出丙二醇問題

7月3日，國家市場監(jiān)管總局通報，針對新疆麥趣爾集團股份有限公司生產(chǎn)的2批次純牛奶檢出丙二醇問題，市場監(jiān)管總局高度重視，第一時間督促新疆市場監(jiān)管局對麥趣爾公司開展調(diào)查，依法處置。

新疆市場監(jiān)管局和昌吉市場監(jiān)管局立即組織對麥趣爾公司進行調(diào)查和對產(chǎn)品進行抽檢，經(jīng)初步調(diào)查分析，麥趣爾純牛奶中檢出丙二醇為企業(yè)在生產(chǎn)過程中超范圍使用食品添加劑香精所致。

根據(jù)《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標準 食品用香精》（GB 30616-2020）的規(guī)定，丙二醇是批準使用的食品添加劑，也是允許使用的食品用合成香料和食品用香精中允許使用的溶劑。食品添加劑丙二醇在生濕面制品、糕點中的最大使用量分別為1.5克/公斤、3.0克/公斤。丙二醇不得在純牛奶中使用。

市場監(jiān)管總局組織對14家市場占有率高的企業(yè)生產(chǎn)的純牛奶和麥趣爾公司生產(chǎn)的純牛奶共23批次樣品進行了抽檢，結(jié)果顯示，只有麥趣爾公司生產(chǎn)的6批次純牛奶檢出丙二醇，檢出值在0.264克/公斤—0.363克/公斤。

市場監(jiān)管總局要求新疆市場監(jiān)管局盡快查清麥趣爾公司違法事實，依法嚴厲查處，及時公布查處情況。

關(guān)于丙二醇：

丙二醇屬于有機化合物，通常是略有甜味、無臭、無色透明的油狀液體，多應(yīng)用于食品、醫(yī)藥和化妝品工業(yè)中。

據(jù)中國質(zhì)量新聞網(wǎng)報道，丙二醇屬于低毒類添加劑，長期過量食用可能引起腎臟障礙。有專家表示，人吃下丙二醇之后，大約有45%會經(jīng)過腎臟原封不動地排出體外，其余的則在體內(nèi)代謝為乳酸。如果食用量過大，產(chǎn)生的乳酸不能及時排出，就會在血液和腎臟累積，從而導(dǎo)致中毒。主要影響神經(jīng)系統(tǒng)，造成呼吸變緩、心率降低、失去意識等。

關(guān)于新疆麥趣爾集團股份有限公司：

麥趣爾年報顯示，該公司為一家現(xiàn)代化食品加工企業(yè)，立足食品行業(yè)中高端領(lǐng)域，以乳制品、烘焙食品制造、分銷及烘焙連鎖門店為核心業(yè)態(tài)，并輔以節(jié)日食品、冷凍飲品等產(chǎn)品的研發(fā)、加工與銷售。

關(guān)鍵詞： 市場監(jiān)管 食品添加劑 第一時間