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河北邯鄲全面排查食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險隱患 強化規(guī)范嚴格監(jiān)督運行 2022-04-25 11:49:54  來源:中國食品報

日,河北省邯鄲市市場監(jiān)管局印發(fā)《關(guān)于進一步規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)出廠檢驗工作的通知》,決定自即日起至10月底,在全市范圍內(nèi)組織開展為期半年的食品生產(chǎn)企業(yè)檢驗?zāi)芰μ嵘袆樱媾挪槭称飞a(chǎn)企業(yè)風(fēng)險隱患。

一是全面摸排,建立檢驗檔案。對轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)摸底調(diào)查,全面掌握食品生產(chǎn)企業(yè)自行檢驗、委托檢驗情況,建立企業(yè)出廠檢驗檔案,做到底數(shù)清、情況明。

二是加強培訓(xùn),提升檢驗?zāi)芰?。實行線上線下相結(jié)合,采取分期、分批、分類別組織企業(yè)檢驗人員進行崗位技能強化培訓(xùn),線上委托第三方檢驗機構(gòu),開展在線咨詢、網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)和技能考核;線下依托市食品藥品檢驗中心,開展定點幫扶、現(xiàn)場指導(dǎo)和跟班學(xué)習(xí),進一步提升檢驗人員檢驗?zāi)芰Α?/p>

三是強化規(guī)范,嚴格監(jiān)督運行。對不具有檢驗?zāi)芰Φ钠髽I(yè),一律委托有資質(zhì)的檢驗機構(gòu)實施產(chǎn)品出廠檢驗,簽訂格式化委托協(xié)議,并監(jiān)督雙方嚴格履行協(xié)議,做到出廠批批檢驗,保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。

四是突出重點,專項執(zhí)法檢查。組織開展食品出廠檢驗環(huán)節(jié)專項檢查,重點檢查企業(yè)設(shè)備條件、標準文本、檢驗記錄、檢驗過程和檢驗數(shù)據(jù)的真實;實行委托檢驗的,重點檢查委托檢驗報告、協(xié)議履行情況,是否做到批批檢驗并逐批留取檢驗報告等。凡是對生產(chǎn)的食品、食品添加劑產(chǎn)品未經(jīng)檢驗出廠銷售的,一律責(zé)令改正、給予警告;拒不改正的,依法依規(guī)嚴厲查處;情節(jié)嚴重的,責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),直至吊銷許可證,并公開曝光。

通過提升行動,強化食品安全源頭管控,嚴格落實企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任,進一步規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)出廠檢驗工作,堅決把住產(chǎn)品進入市場的最后一道防線。

(王鵬 趙春輝 鄭建都)

關(guān)鍵詞: 生產(chǎn)企業(yè) 風(fēng)險隱患 河北邯鄲 食品生產(chǎn)

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