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【關(guān)注】錦西糧庫開磅收糧,今年第一個(gè)賣糧人 2022-06-23 15:18:14  來源:揚(yáng)州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

端午過后,天氣晴好,錦西糧庫開磅收糧。家住本地光明莊的柏文付拉來一車麥子,成為今年第一個(gè)賣糧人。

當(dāng)天早上7點(diǎn)鐘不到,柏文付就開著小卡車,載著20多個(gè)鼓鼓的糧袋,同行的是他的妻子。柏文付不清楚糧庫具體上班時(shí)間,只知道自家麥子這兩天收回來了、曬干了,就可以賣到糧庫了。柏文付說,麥子一天不送糧庫,心口都吊著:這天說下雨就下雨,萬一轉(zhuǎn)潮,就要再等太陽曝曬,麻煩不說,麥子品質(zhì)還可能大打折扣。

今年老天架事,芒種季節(jié)天天大晴天,小麥在田里就被烤得差不多干了,收割機(jī)一收,拉回家再趕一兩個(gè)太陽,直接就拉到糧庫來了。

站著干等,老柏一點(diǎn)也不急。他說,自己曾經(jīng)在這里等過一夜,為了賣糧。那是30多年前,賣糧的隊(duì)伍一直排到糧庫外,排到錦西橋以西,排到大街上。那時(shí),除了岸上,糧庫南面的河邊上也停著大大小小的船,碼頭上不分晝夜,人頭攢動,浩浩蕩蕩的運(yùn)糧人擔(dān)著糧食,打著號子,踩著跳板,爬著臺階。那時(shí),老柏夫婦正年輕,見證了那紅火的日子,如今回想起來,那日子是熱鬧的,也是苦澀的。

社會進(jìn)步,農(nóng)民家家有車;交通方便,農(nóng)村水泥路、柏油路四通八達(dá)。老柏感恩這巨大的變化:“現(xiàn)在種個(gè)田、賣個(gè)糧,多舒服啊!”他說,再種個(gè)幾十年,才叫舒坦!

糧庫陸續(xù)有人進(jìn)來,都是賣糧人,或開著小貨車,或騎著電動三輪車,一水的“機(jī)械化部隊(duì)”。農(nóng)民還是過去的農(nóng)民,相互之間基本都熟悉,賣糧季節(jié)偶爾碰到一兩回。他們互相交流的,無非是身體如何,現(xiàn)在種幾畝田,孩子怎么樣。老柏說,他們種了五畝地,就夫妻二人忙,晚輩連自家田在哪里都不知道。他們的地沒有出租給種糧大戶,一來不覺得種田苦,播種、收割都用機(jī)器;二來家里養(yǎng)了雞鴨鵝,今年收的麥子,除了這一車賣的,還有幾百斤放在家里。談起年老的話題,老柏說:“我老婆58歲,我64歲,才狗大的年紀(jì)!家里還有個(gè)小作坊。”

有一位老大爺用電瓶車裝著兩只口袋,也來賣糧。老柏和他閑聊,得知大爺今年78歲,種了點(diǎn)家前屋后的地。“種的玩玩,兒子孫子都反對,種一年算一年,年輕人又不種,總不能眼睜睜看著長荒草!”老大爺好像有點(diǎn)憤憤不平。也許,老一代農(nóng)民對土地的感情,年輕人不能理解,是所謂的代溝。

7點(diǎn)半鐘,糧庫工作人員準(zhǔn)時(shí)上班。檢驗(yàn)員打開辦公室門,拿出一只小篩籮,一把取樣簽。那是一把不銹鋼簽子,長長的,一頭尖尖的,肚子有半個(gè)凹槽。簽子從蛇皮袋戳進(jìn)去,再抽出來,倒下少量麥子。又連續(xù)戳了五六個(gè)蛇皮袋。老柏說,從前賣糧,每一只糧袋都要被打開細(xì)細(xì)檢查,防止里面有“貓膩”。生活在進(jìn)步,人的素質(zhì)也在提高,沒人再在糧食上弄虛作假;糧庫工作人員對農(nóng)民也有了基本的信任,取樣都是隨機(jī),這兒戳一下,那兒戳一下。

檢驗(yàn)員把樣品倒入一臺小小儀器,馬上有了數(shù)據(jù):水分12.4,雜質(zhì)1.1,出糙率27.3,嘔毒素411,色澤正常。這些數(shù)據(jù)被寫在一張單據(jù)上,估價(jià)也寫在單據(jù)上:每斤1.47元。老柏很滿意,因?yàn)楸热ツ隄q了3毛多。

糧庫檢驗(yàn)員都有一種特殊技能:麥子用嘴一咬,就知道是否干燥、麥子品質(zhì)如何,就能給出一個(gè)估價(jià)。滿眼都是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的,知道農(nóng)民種田不易,希望他們的糧食能賣個(gè)好價(jià)錢,但當(dāng)情與理的天平可能會傾斜的時(shí)候,他們還是選擇用冰冷的儀器來測,像中醫(yī)號脈變成機(jī)器體檢一樣。也許這樣做,更能讓農(nóng)民信服,心甘情愿在給出的價(jià)格后面簽字確認(rèn),順利完成一樁公平買賣。

接過檢驗(yàn)員開出的單子,老柏轉(zhuǎn)到稱重窗口,遞過去。回頭開車,讓小卡車在地磅上緩慢走過,這就算稱出毛重了。再取出單子,直接開車去糧庫。

糧庫外,一臺輸送機(jī)虛位以待,高的一頭伸進(jìn)糧庫窗口,低的一頭斜斜落地。老柏將車停靠在低的一頭,像船靠碼頭似的。放下車子一側(cè)的擋板,站上去。妻子隨即爬上車幫忙。夫妻倆合作默契,將麥子倒入輸送機(jī)漏斗。麥子一沾上傳送帶,立即歡快地跑起來,跑進(jìn)糧倉。糧倉里,不一會兒就堆成一座麥子山。

小部分麥子落到地上,立即有人過來用大鍬鏟起來,扔進(jìn)傳送帶。老柏認(rèn)識這個(gè)人,姓徐。收糧季節(jié),老徐照例泡一缸濃茶,放一張凳子在西山墻下,坐在那里等候。有人送糧,他就上去幫忙,多數(shù)時(shí)候是幫助穩(wěn)住車子,搬搬袋子。大部分農(nóng)民都是一個(gè)人過來賣糧,像老柏這樣夫妻雙方過來的,不多。老徐在糧庫幾十年了,對所有賣糧的人,幾乎都眼熟。一年又一年,老徐看著這些熟悉的人在變老,又看著他們不服老,依然在土地上刨著,為自己,也為子孫后代。

老徐的工作是負(fù)責(zé)輸送機(jī)。他的真正身份,是機(jī)械維修工,常年負(fù)責(zé)糧庫內(nèi)各種運(yùn)輸機(jī)械的安裝、保養(yǎng)與維修。上世紀(jì)80年代,錦西糧庫開始使用輸送機(jī),大大降低了勞動力成本,也讓賣糧的農(nóng)民省了許多事。糧庫每年都添置輸送機(jī),如今大大小小一共12臺。這12臺輸送機(jī),在糧食收購的季節(jié)都是滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),老徐就在旁邊看著它們,哪一臺“罷工”,他都不會放過。賣糧季節(jié),老徐成了糧庫半個(gè)義工。“閑著也難受,老??墼跇渡弦彩抢?。”老徐很開朗,見到每一個(gè)人都笑嘻嘻的。

老徐今年70歲,臉頰上有健康的紅。他是看著錦西糧庫一天天在變化的老人:見過肩挑糧食進(jìn)倉庫,糧堆高了,再爬跳板;見過糧庫24小時(shí)收糧,工人輪班運(yùn)送糧食進(jìn)倉。那時(shí)候的糧庫工人多,糧庫碼頭邊上,工人住在簡陋的家屬樓里。如今,那里早已人去樓空,破爛不堪,雜樹瘋長。從前需要幾十個(gè)工人做的事,如今老徐一個(gè)人就能完成。

半小時(shí)左右,老柏夫婦卸糧結(jié)束,回頭,空車從地磅上走一下,到窗口,糧食重量就出來了:2010斤。老柏拿著單子回家,過一天來結(jié)賬,錢直接打到他的銀行卡上。

老柏夫婦離開糧庫的時(shí)候,一輛大卡車還在卸糧。那是一位專職運(yùn)糧司機(jī)開的大卡車,毛重69噸,麥子來自宜陵的種糧大戶。卡車肚子下有幾個(gè)漏斗,一打開,麥子漏下來,順著淌槽進(jìn)入輸送機(jī)??ㄜ囁緳C(jī)戴著口罩,穿著防曬服,站在陰涼處,隨時(shí)留意淌槽是否出麥子,一旦不出了,就更換一個(gè)出口。與老柏夫婦比起來,這種專業(yè)運(yùn)糧車更節(jié)省人力。

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