10月15日，福建省廈門市翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)2批次不合格飲品核查處置和風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相關(guān)食品經(jīng)營(yíng)單位翔安區(qū)呂水杉飲品店、翔安區(qū)果然好吃飲品店被責(zé)令整改，下架其不合格飲品。

經(jīng)檢驗(yàn)，翔安區(qū)呂水杉飲品店銷售的飲品芝士多肉葡萄(生產(chǎn)產(chǎn)品日期：2021年7月1日)莧菜紅項(xiàng)目不合格;翔安區(qū)果然好吃飲品店銷售的飲品奇異茉莉(生產(chǎn)產(chǎn)品日期：2021年7月1日)日落黃項(xiàng)目不合格。8月5日至6日，翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局馬巷市場(chǎng)監(jiān)管所的執(zhí)法人員按要求先后對(duì)呂水杉飲品店、果然好吃飲品店開展了核查處置工作，告知其應(yīng)依法采取相關(guān)措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。上述家飲品店按規(guī)定暫停生產(chǎn)、銷售和使用不合格食品，并發(fā)布召回公告。經(jīng)調(diào)查，這2批次產(chǎn)品不合格的原因均是原料問(wèn)題。為此，上述兩家飲品店按規(guī)定進(jìn)行整改，立即下架不合格產(chǎn)品，并做好進(jìn)銷制度，核對(duì)并規(guī)范產(chǎn)品銷售的各個(gè)環(huán)節(jié);保證商品索證索票齊全，向供應(yīng)商要求提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證與產(chǎn)品合格相關(guān)證明;保證專人負(fù)責(zé)核對(duì)食品安全相關(guān)規(guī)范，保證真誠(chéng)服務(wù)、安全第一，并向翔安區(qū)馬巷市場(chǎng)監(jiān)管所提交整改報(bào)告。

(記者張文章)

關(guān)鍵詞： 不合格 飲品 批次 食品安全 相關(guān)規(guī)范