近日，市場監(jiān)管總局發(fā)布《關于加強固體飲料質量安全監(jiān)管的公告》，進一步規(guī)范固體飲料標簽標注，嚴格固體飲料質量安全監(jiān)管，切實維護消費者合法權益。

固體飲料是當前市場消費量較大的食品。市場監(jiān)管總局在鞏固深化固體飲料專項整治成果的基礎上，結合黨史學習教育和“我為群眾辦實事”實踐活動，聚焦人民群眾普遍關心的“放心消費、品質消費”問題，就固體飲料標簽標識、警示信息標注、嚴禁虛假宣稱等作出細化規(guī)定，督促生產經營者落實主體責任，指導監(jiān)管部門加強食品安全監(jiān)管，引導消費者科學理性消費。

《公告》規(guī)定，固體飲料產品名稱不得與已經批準發(fā)布的特殊食品名稱相同;應當在產品標簽上醒目標示反映食品真實屬性的專用名稱“固體飲料”，字號不得小于同一展示版面其他文字(包括商標、圖案等所含文字)。

《公告》強調，直接提供給消費者的蛋白固體飲料、植物固體飲料、特殊用途固體飲料、風味固體飲料，以及添加可食用菌種的固體飲料最小銷售單元，還應在同一展示版面標示“本產品不能代替特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、保健食品等特殊食品”作為警示信息，所占面積不應小于其所在面的20%，警示信息文字應當使用黑體字印刷，并與警示信息區(qū)域背景有明顯色差。

《公告》要求，固體飲料標簽、說明書及宣傳資料不得使用文字或者圖案進行明示、暗示或者強調產品適用未成年人、老人、孕產婦、病人、存在營養(yǎng)風險或營養(yǎng)不良人群等特定人群，不得使用生產工藝、原料名稱等明示、暗示涉及疾病預防、治療功能、保健功能以及滿足特定疾病人群的特殊需要等。

此外，《公告》鼓勵行業(yè)協會等社會組織發(fā)揮行業(yè)引導和自律作用，規(guī)范企業(yè)生產、銷售和宣傳行為;鼓勵學校加強未成年人食品安全和營養(yǎng)健康教育，倡導家長等消費者科學認知、理性消費。

關鍵詞： 飲料標簽標注 消費者 科學理性消費 市場監(jiān)管