據(jù)國家發(fā)展改革委監(jiān)測，2月21日~25日當(dāng)周，全國平均豬糧比價為4.98∶1，進入《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機制做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預(yù)案》確定的過度下跌一級預(yù)警區(qū)間。國家發(fā)展改革委將會同有關(guān)部門立即啟動中央凍豬肉儲備收儲工作，并指導(dǎo)各地積極收儲。據(jù)初步統(tǒng)計匯總，目前北京、江西、湖北、重慶、云南、陜西、寧夏等地已啟動收儲，其余地方也將于近期啟動。

下一步，國家發(fā)展改革委將繼續(xù)會同有關(guān)部門做好儲備調(diào)節(jié)工作，必要時進一步加大收儲力度，促進生豬市場平穩(wěn)運行。建議養(yǎng)殖場(戶)合理安排生產(chǎn)經(jīng)營決策，保持生豬產(chǎn)能總體穩(wěn)定和正常出欄、補欄節(jié)奏。

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豬肉批發(fā)價格繼續(xù)下跌 何時完成二次探底？

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測的數(shù)據(jù)，本周(2月21日-2月25日)豬肉批發(fā)價格總體延續(xù)下跌趨勢。2月25日，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為18.64元/公斤，比前一天下降2.3%，與上周五(2月18日)的19.76元/公斤相比，下降幅度為5.67%。

本周豬肉批發(fā)價格變動情況

制圖澎湃新聞

從生豬價格來看，據(jù)中國養(yǎng)豬網(wǎng)數(shù)據(jù)，2月25日，生豬(外三元)均價為12.65元/公斤，與上周五(2月18日)的價格12.56元/公斤相比，存在小幅上漲，漲幅為0.72%。本周內(nèi)全國的生豬(外三元)價格變動平緩。

2月11日以來的生豬(外三元)均價制圖：澎湃新聞

數(shù)據(jù)來源：中國養(yǎng)豬網(wǎng)

視線拉長，以旬為單位，觀察從2021年9月下旬以來國家統(tǒng)計局發(fā)布的生豬(外三元)價格，11月下旬達到近期的最高點18.2元/公斤后一路下跌。根據(jù)國家統(tǒng)計局的最新數(shù)據(jù)，2月中旬全國生豬(外三元)價格為12.3元/公斤。

國家統(tǒng)計局發(fā)布的2021年9月下旬以來的生豬(外三元)價格

制圖澎湃新聞

觀察從2014年年初至今，國家統(tǒng)計局公布的生豬(外三元)的市場價格，可以看到，這一時段內(nèi)，價格最低為2018年5月上旬的9.9元/公斤。而本輪周期的第一個底部為2021年的10月上旬，生豬(外三元)市場價為10.5元/公斤。豬價二次探底趨勢明顯，2月中旬的價格距離此輪周期的第一次底部價格僅差1.8元，已較為接近。結(jié)合歷年的周期來看，周期時長一般持續(xù)在3-4年，4-5月為淡季時間節(jié)點，往往也是豬周期的結(jié)束節(jié)點。從2006年以來的每輪周期上行前豬價基本都在底部呈現(xiàn)W型，也即會有二次探底，第二次觸底與第一次觸底之間間隔約8-11個月。

從2014年至今的全國生豬(外三元)市場價格

數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的最新數(shù)據(jù)，2022年1月末能繁母豬存欄為4290萬頭，相當(dāng)于正常保有量的104.6%，環(huán)比下降0.9%。觀察2021年能繁母豬存欄數(shù)據(jù)變化，從去年7月以來，能繁母豬保持逐月下降，直至2021年9月出現(xiàn)實質(zhì)性的下滑。平安證券指出，短期看，一季度生豬供需失衡格局延續(xù)，豬肉價格在淡季面臨調(diào)整壓力。由于目前養(yǎng)殖戶觀望情緒濃厚，下半年豬肉價格的走勢有兩種可能性：第一種是下半年新一輪豬周期反轉(zhuǎn)開啟，豬肉價格的漲幅在40%-60%。第二種是產(chǎn)能去化情況不及預(yù)期，豬肉價格在下半年或僅反彈30%左右。平安證券表示，傾向于認為今年下半年即可迎來新一輪豬周期的上行。一方面，目前三元能繁母豬存欄占比已大幅下滑，淡季虧損或加速生豬產(chǎn)能去化；另一方面，2019年以來養(yǎng)殖企業(yè)在高利潤的刺激下加速舉債擴張，當(dāng)期現(xiàn)金流壓力偏大。(來源：澎湃新聞)

（文章來源：發(fā)改委網(wǎng)站）

關(guān)鍵詞： 國家發(fā)展改革委