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1、吃西餐時應(yīng)該怎樣拿刀叉2、西餐刀叉的正確拿法左右手3、吃西餐拿刀叉的正確手勢吃西餐時應(yīng)該怎樣拿刀叉
吃西餐時,應(yīng)該右手拿刀,左手拿叉。在使用刀的過程中,不要將刀刃向外翻;更不要用餐刀把食物送入口中。切肉應(yīng)該避免餐刀切在瓷盤上發(fā)出響聲。
(相關(guān)資料圖)
吃面條時,可以用叉將之卷起,而不要做出挑的動作。中途放下刀叉,應(yīng)將刀叉呈“八”字形分別放在盤子上。如果把刀叉放在一起,表示用餐完畢。
西餐刀叉的正確拿法左右手
西餐刀叉的左右手正確拿法:
1、西餐的刀叉用法一般是左手拿叉右手拿刀。
2、刀是切菜用的,而叉則用來叉菜。
3、一般在切食物時,左手用叉子將食物按住,防止食物亂動,然后右手用刀子把食物切開。
4、最后要注意刀叉位置是在大拇指和中指之間,并用食指用力。
吃西餐拿刀叉的正確手勢
1、吃一道菜,便需要換一副刀叉。吃色拉,吃海鮮,吃主菜,各用一副。按照順序,由外側(cè)向內(nèi)側(cè)取。先拿最外面那一副,最外面那副一般是吃色拉的;然后再拿中間那副,中間這副一般是吃海鮮的;最后再拿最里面那一副,最里面那副是吃主菜的,吃牛排的。
2、西餐刀叉的使用,大有其講究。不管你拿哪副刀叉,一般都應(yīng)當(dāng)是左叉右刀。
3、英國式吃法。英國式吃法是這樣的,用右手拿刀,左手拿叉。比如,這是一塊牛排,它要求從左側(cè)開切的。切下來一塊,馬上就吃這一塊。
4、美國式吃法是先把它從左側(cè)向右側(cè)切,切完了之后,右手拿的那把刀就放下來了,然后把左手的叉子換到右手,用右手執(zhí)叉子叉而食之。主要是吃東西時不拿刀了,僅用右手執(zhí)叉了。可見美式英式大有差異。
5、西餐的刀叉是不能指人的。使用西餐刀叉切菜的時候很有講究。一般的習(xí)慣是左手和右手肘關(guān)節(jié)這個地方應(yīng)該正好夾在腰的兩側(cè),這樣控制你的切割的動作。
6、你如果要跟別人交談的話,刀叉一定先要放下來??稍诒P子上把刀叉擺放成漢字的八字。刀刃朝內(nèi),不能朝外;叉子則是弓朝上,齒朝下。這個形式就是要告訴服務(wù)生和別人,我這個菜沒吃完。你別亂放,千萬不要把它們并排擺放。刀叉并排擺放,刀齒朝內(nèi),叉齒朝上,則表示自己不吃了,請人立即將其收掉。
拿西餐刀的注意事項:
吃一些玉米、青豆等顆粒狀小食物時,可以將叉子當(dāng)做湯匙使用,也省去了換湯匙的麻煩;在吃水果或者餅干是,可以用手去取拿,在用刀涂抹奶油等東西;在吃沙拉是,可以用叉子將沙拉卷起食用;在吃魚等帶刺帶骨頭的食物時,吐出的東西最好用餐巾包裹著。
以上就是小編對吃西餐怎么拿刀叉的相關(guān)信息分享,希望能對大家有所幫助。
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