春暖茶香 全國(guó)多個(gè)茶葉主產(chǎn)區(qū)進(jìn)入采摘期

近期，全國(guó)多個(gè)茶葉主產(chǎn)區(qū)迎來(lái)開(kāi)采季。

【資料圖】

在云南省西雙版納傣族自治州景洪市的大渡崗鄉(xiāng)，萬(wàn)畝茶山中綿延的一壟壟茶樹(shù)，經(jīng)過(guò)幾場(chǎng)春雨澆灌，已經(jīng)披上了嫩綠的“新裝”。今年多晴少雨的氣候條件，讓茶農(nóng)吃了定心丸。

西雙版納州景洪市大渡崗鄉(xiāng)茶農(nóng) 李志明：今年的話雨水少，感覺(jué)茶葉的品質(zhì)也比較好，應(yīng)該價(jià)格很好。感覺(jué)今年茶葉有希望的，我們老百姓也非常開(kāi)心。

近年來(lái)，景洪市以古茶樹(shù)資源保護(hù)和大渡崗省級(jí)現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)園建設(shè)為重點(diǎn)，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，讓茶園生態(tài)茶葉價(jià)格提升了20%，年吸引茶旅游、茶體驗(yàn)達(dá)100萬(wàn)人以上。

去年年底，“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”申遺成功，來(lái)自湖北的恩施玉露制作技藝也位列其中。地處武陵山腹地的恩施州，是“恩施玉露”的核心產(chǎn)區(qū)，目前茶葉種植面積達(dá)180萬(wàn)畝，是全國(guó)最大的天然富硒茶基地。

國(guó)家級(jí)非遺綠茶（恩施玉露）制作技藝傳承人 蔣子祥：我們感覺(jué)今年的銷(xiāo)售形勢(shì)和后勁都是非常好的，預(yù)計(jì)今年的產(chǎn)值和收入都會(huì)比去年增長(zhǎng)30%以上。

如今，借助“恩施玉露”這一茶葉名片，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值近200億元，已成為恩施州第一大特色產(chǎn)業(yè)。

春茶采摘正當(dāng)時(shí) 茶園茶農(nóng)采茶忙

總臺(tái)央視記者 俞悅：我現(xiàn)在所在的位置是西湖龍井的核心產(chǎn)區(qū)之一，可以從我的身后看到，茶農(nóng)們背著竹簍，正在采摘春茶，現(xiàn)在可以說(shuō)是茶農(nóng)們一年中最忙碌的時(shí)節(jié)了。

一大清早，茶農(nóng)們正在加班加點(diǎn)采摘茶葉，趕制一年當(dāng)中上好的“明前茶”。

西湖龍井茶制作技藝代表性傳承人 唐鶴君：我們的鮮葉280-290攝氏度的鍋溫下鍋，炒個(gè)七八分鐘以后，就變成這樣了，挺秀尖削的樣子就出來(lái)了，兩頭尖尖中間鼓出。

目前，位于浙江松陽(yáng)的浙南茶葉市場(chǎng)迎來(lái)了交易高峰，本周平均每天交易量達(dá)到180噸，銷(xiāo)售總額超過(guò)6000萬(wàn)元。今年越來(lái)越多的茶農(nóng)還通過(guò)疊加直播等網(wǎng)銷(xiāo)模式，擴(kuò)大銷(xiāo)路。

浙江松陽(yáng)茶農(nóng) 韓昊君：通過(guò)手機(jī)要面對(duì)全國(guó)各地的客戶(hù)。這邊很多茶商、茶葉過(guò)來(lái)，也可以讓我們有多元化去選擇。

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