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白酒高質量之路到底該如何走?曾從欽給出“最優(yōu)解” 2022-06-25 15:19:55  來源:財訊網

曾從欽帶領五糧液正堅持和美主張,一步步書寫高質量發(fā)展新篇章已順利完成核心領導班子換屆的五糧液,正大踏步走在深化改革的道路上。而新一屆領導班子所擘畫的“作戰(zhàn)圖”,也在五糧液的改革道路上發(fā)揮著重要作用。

日前,五糧液集團(股份)公司黨委書記、董事長曾從欽出席了第十一屆中國白酒T8峰會。會上,曾從欽以《居安思危守正固本篤行致遠走好新時代中國白酒高質量發(fā)展趕考之路》為題進行主旨發(fā)言,分享對當前白酒行業(yè)高質量發(fā)展的前瞻性思考和戰(zhàn)略判斷。

一系列的精彩觀點,是曾從欽及五糧液新一屆領導班子對企業(yè)、行業(yè)、時局等方面的深度思考,引發(fā)了T8領導人及諸多行業(yè)人士的共鳴。曾從欽提出,在發(fā)展的新階段,五糧液和中國白酒都需要牢牢把握發(fā)展主動權,堅定走好新時代中國白酒高質量發(fā)展的“時代考題”!

近年來,在消費升級、品質升級背景下,白酒行業(yè)已全面進入產銷量總體穩(wěn)定、利潤穩(wěn)定增長的結構性新階段。

曾從欽認為,結構性增長成為行業(yè)發(fā)展的主旋律、主基調,優(yōu)勢品牌、優(yōu)勢企業(yè)、優(yōu)勢產區(qū)持續(xù)受益,但產業(yè)發(fā)展面臨的不確定不穩(wěn)定因素仍然較多。

(我們)要居安思危,把握好‘危’與‘機’的關系,化危為機、危中尋機。”在談到白酒行業(yè)的“危”與“機”之間的辯證關系時,曾從欽如是說。

曾從欽認為,有三個苗頭性、趨勢性的矛盾需要特別引起重視。一是行業(yè)集中度進一步增強的同時,飲酒人群數(shù)量變化對白酒消費容量構成一定挑戰(zhàn);二是市場開放度進一步提高的同時,大量業(yè)外資本涌入對白酒有序發(fā)展構成一定挑戰(zhàn);三是名酒美譽度進一步提升的同時,優(yōu)質白酒供需矛盾對白酒市場供給構成一定挑戰(zhàn)。

業(yè)內人士指出,白酒行業(yè)發(fā)展至今,已經歷經了40多年的市場化、品牌化、系統(tǒng)化的洗禮,形成了一整套較為完善的行業(yè)體系。經濟學出身的曾從欽看得很透徹,在這40多年里,白酒行業(yè)一直是個“危”與“機”并存的行業(yè),既經歷過“黃金十年”,也經歷過“三年調整”,無論是“危”是“機”,都須辯證看待、認真對待、謹慎相待,以推動白酒行業(yè)走在發(fā)展的主旋律上。

白酒行業(yè)資深觀察家、九度咨詢董事長馬斐對曾從欽的觀點高度認同。

“白酒行業(yè)當前的確面臨著這三大挑戰(zhàn),這三大挑戰(zhàn)的背后,實際上是市場和消費者的發(fā)展、進步對白酒行業(yè)所提出的要求。”馬斐說:“在消費者追求美好生活的當下,白酒行業(yè)必須直面這些挑戰(zhàn)和需求,只要解決掉這些問題,就能化‘危’為‘機’,進一步推動產業(yè)進步。”

的確,中國酒類市場是一個擁有幾萬億容量的超級消費市場,在消費端呈現(xiàn)產品多元化、品類多樣化、需求細分化等特點。經過多年的努力,中國酒類行業(yè)從業(yè)者初步解決了“有酒喝”的問題,但中國酒類市場長期“缺好酒”,與消費者向往有美酒的美好生活之間的矛盾仍然存在,這便是曾從欽眼中的“危”與“機”共存的體現(xiàn)。而五糧液近年來所做的大量工作,正是在尋求解決消費者“缺好酒”的問題,這便被視為五糧液實現(xiàn)新一輪跨越發(fā)展的新機遇。

近年來,五糧液一直堅持以“和美種植”引領“和美五糧”,高度重視釀酒專用糧基地建設,致力于將其打造成集原糧種植、科技示范、酒文化展示于一體的“第一車間”,從源頭上把控產品的品質。通過不斷提升五糧液產品力、釀造更多高質量五糧美酒的方式,去滿足消費端日益擴大的對高品質美酒的需求。

為此,五糧液正在現(xiàn)有100萬畝釀酒專用糧基地的基礎上,逐步升級建設至200萬畝,為品質五糧液筑牢堅實根基。同時,新建8萬噸陶壇酒庫正式啟用,將為五糧液的優(yōu)質原酒提供更加充足的儲存保障,更加凸顯五糧液的時間價值,也將更好地滿足分門別類存放不同特性原酒、創(chuàng)造更多高品質個性化產品的需求。

尤其值得注意的是,為嚴控五糧液的產品品質,以曾從欽為核心的五糧液高管團隊進一步完善和強調“種、釀、選、陳、調”美酒五字訣,這也是五糧液的品控“真言”,從5個關鍵環(huán)節(jié)進行嚴格把控,充分保障產品品質,為消費者持續(xù)釀造高品質美酒,不斷滿足其對美好生活的追求。

在品質端,五糧液的努力獲得了經銷商和消費者的雙重肯定。華東酒商王總在與酒業(yè)家交流時指出,從經典五糧液上市,到五糧液好事成雙禮盒、五糧液步步高升禮盒等創(chuàng)意類產品的煥新推出,五糧液在產品力方面作出了巨大的努力,這是以消費者為中心的體現(xiàn)。

“正因如此,五糧液一直在‘漲粉’。這一點上我們(經銷商)深有體會,也更堅定了我們與五糧液一同走下去的決心!”王總表示。

面對難題和挑戰(zhàn),曾從欽強調,要守正固本,把握好“內”與“外”的關系,以內為主、由內向外。

曾從欽認為,釀好酒,完美呈現(xiàn)天地造化、五谷精華和歷史積淀,這是五糧液的初心與根本。秉初心、固根本,最關鍵的是“守正”。

——守“品質”之正,任何時候都要秉持“釀好酒”的初心,緊緊守住品質這條生命線,讓品質看得見、摸得著。

——守“品牌”之正,像愛護眼睛一樣愛護飽經歷史滄桑、來之不易的中國名酒品牌,摒棄投機短視做法,避免透支民族品牌影響力。

——守“品行”之正,以誠為本,著力打造陽光治理、陽光合作、陽光團隊,大力營造健康、陽光的合作生態(tài)、發(fā)展生態(tài)、產業(yè)生態(tài)。

分析人士認為:當前,我國酒類市場的發(fā)展仍不成熟,行業(yè)存在不完善不規(guī)范等問題,“守正”既是基本要求,也是企業(yè)底線,是必須不打任何折扣去執(zhí)行的企業(yè)操守。從曾從欽要求五糧液的“三品守正”來看,新領導班子的價值觀、企業(yè)觀已經深入到五糧液的改革路徑之中,頗具指導意義。

對行業(yè)頭部企業(yè)來說,曾從欽指出,要善于把握白酒產業(yè)發(fā)展的價值規(guī)律和本質要求,善于以內在品質、內在品牌、內在品行引導外部評價、外部需求、外部趨勢,穩(wěn)字當頭、穩(wěn)中求進,努力實現(xiàn)可持續(xù)地穩(wěn)健高質量發(fā)展,帶動產業(yè)鏈供應鏈上下游企業(yè)可持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展。

酒業(yè)家獲悉,“穩(wěn)中求進”是五糧液“十四五”的工作總基調,而五糧液也將立足新發(fā)展階段、貫徹新發(fā)展理念、融入新發(fā)展格局,以滿足消費升級的新需求為根本目的,以推動高質量發(fā)展為主題,以深化供給側結構性改革為主線,以改革創(chuàng)新為根本動力,搶抓新發(fā)展機遇,不斷推動五糧液高質量發(fā)展再上新臺階。

酒業(yè)家了解到,以曾從欽為核心的五糧液新領導班子就任后,實現(xiàn)了與上屆領導班子的無縫銜接,五糧液呈現(xiàn)出了健康、穩(wěn)健的發(fā)展勢態(tài)。

首先是市場層面。調研顯示,截至5月底,第八代五糧液在全國動銷水平總體持平略增。21個戰(zhàn)區(qū)中,有11個戰(zhàn)區(qū)動銷同比增長,這在疫情深度影響下是難能可貴的,也從側面反映了五糧液的品牌向心力。

酒業(yè)家從市場層面了解到,第八代五糧液1—5月總體動銷仍較去年持平略增,渠道庫存在1-1.5個月合理水平,說明五糧液核心大單品第八代五糧液的市場基本面保持良好。下半年,隨著消費需求回暖、旺季來臨,第八代五糧液有望量價齊升。

其次是渠道層面。構建“線下+線上”多維度渠道體系,線下全面覆蓋運營商、專賣店、KA商超、終端零售店,線上鋪設五糧液云店網絡,創(chuàng)新應用“數(shù)字酒證”,拓展“新零售”,依托數(shù)字化平臺鏈接經銷商、終端、消費者。

再次是管理層面。近期,曾從欽、蔣文格等先后帶隊前往湖南、湖北、廣東、海南等地市場一線,考察調研市場營銷、渠道建設、消費者服務等市場工作;先后走訪華為、友阿集團、武商集團、人人樂等重點合作企業(yè)和運營商伙伴,聽取了鄂贛、湖南和廣東營銷戰(zhàn)區(qū)市場工作匯報;深入五糧液文化體驗店、專賣店等市場終端了解終端陳列、產品動銷、消費者服務等情況,對市場開發(fā)、渠道管理、消費者服務等工作提出了建議,激發(fā)了一線營銷人員信心。

五糧液新領導班子的付出見到了成效。4月29日發(fā)布的五糧液一季報顯示,今年1-3月五糧液實現(xiàn)營收275.48億元,同比增長13.25%;實現(xiàn)凈利潤108.23億元,同比增長16.08%。作為濃香型白酒典型代表,五糧液持續(xù)保持了高質量發(fā)展的穩(wěn)健態(tài)勢,連續(xù)6年、24個季度實現(xiàn)兩位數(shù)以上增長。

6月22日,五糧液以每10股派現(xiàn)金30.23元(含稅)的形式向全體股東分紅,共分配金額117.34億元(含稅),與投資者共享企業(yè)發(fā)展紅利。

近期,五糧液的股價也在逐步回升,截至6月21日,五糧液股價回升至185.5元。半年內,有46家機構對五糧液給出了“買入”“增持”的評級,其中給出“買入”評級的高達40家,可見資本市場對五糧液依然十分看好,五糧液新領導班子的高質量發(fā)展戰(zhàn)略獲得了資本市場的充分肯定。

“要篤行致遠,把握好‘大’與‘小’的關系,大處著眼、小處著手。”關于五糧液的企業(yè)治理,曾從欽如是說:“大處著眼”是大局意識和系統(tǒng)觀念,“小處著手”是務實思維和實干精神。

他表示,統(tǒng)籌好“大”與“小”的關系,就是要做到長遠與當期的結合、宏觀與微觀的結合、整體與局部的結合,守正創(chuàng)新,去術存道,培養(yǎng)行業(yè)穿越經濟波動周期的能力,實現(xiàn)長維度下高確定性的穩(wěn)健增長,共建高質量發(fā)展的行業(yè)新生態(tài)。

曾從欽提出,要共建高質量發(fā)展的行業(yè)新生態(tài),有三大路徑:一是堅持打牢基礎與謀劃長遠并重,共建產品新生態(tài);二是堅持綠色發(fā)展與產業(yè)升級并重,共建產區(qū)新生態(tài);三是堅持完善標準與規(guī)范表達并重,共建產業(yè)新生態(tài)。

白酒行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,需要有遠見、有擔當、有魄力的有識之士來引領,方能篤行致遠、永葆青春。有長期跟蹤觀察五糧液品牌發(fā)展的資深業(yè)內人士指出:“五糧液作為中國酒王,(戰(zhàn)略)立意向來是很高的,從來都以引領行業(yè)發(fā)展為己任。曾總團隊所制定的新戰(zhàn)略、新方向、新路徑,不僅僅是五糧液改革的延續(xù)與升華,同時也是指引行業(yè)發(fā)展的一面旗幟,獲得了眾多行業(yè)人士的推崇。這一點上,五糧液的擔當從未改變。”

此次T8峰會,不僅讓業(yè)界看到了一個清醒研判形勢、勇于直面挑戰(zhàn),有擔當、有辦法、敢作為的曾從欽,還看到了在曾從欽團隊治下一個“守正”“求變”“迎戰(zhàn)”的五糧液呼之欲出。顯然,五糧液正在一步步書寫高質量發(fā)展新篇章。

免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。

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